PONT DE L'ASCENSION

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Préparation15 min.

Cuisson5 min.

Repos30 min.

Personnes6

Barres de céréales "maison"

Name: Barres de céréales "maison"
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: Pour 6 barres environ :; - 125 g de flocons d’avoine- 60 g de fruits à coque ( amandes, noisettes……)- 50 g de fruits secs (raisins, cranberries, …..)- 40 g de corn flakes- 80 g de miel- 40 g de sucre cassonade

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Ingrédients

Pour 6 barres environ :

- 125 g de flocons d’avoine
- 60 g de fruits à coque ( amandes, noisettes……)
- 50 g de fruits secs (raisins, cranberries, …..)
- 40 g de corn flakes
- 80 g de miel
- 40 g de sucre cassonade

Recette

1 Concasser les fruits à coque.

2 Dans un saladier mélanger les flocons d’avoine, les fruits à coque et les corn flakes.

3 Mettre le sucre et le miel dans la casserole puis chauffer à feu moyen.

4 Cuire 2 minutes à frémissement en remuant puis verser sur le mélange sec.

5 Mélanger soigneusement afin de bien envelopper la préparation de miel.

6 Repartir le mélange dans un plat rectangulaire en tassant bien et mettre 30 minutes au réfrigérateur.

7 Démouler et tailler en rectangle.

Bon appétit !

05/05/2024 20:09:23