Канеле по-домашнему и минестроне из осенних фруктов
Ингредиенты
Формы для канеле приготовить за 24 часа.
1 л цельного молока
2 яйца
6 jжелтка
3 стручка ванили
300 г муки
80 г сливочного масла
100 мл сельскохозяйственного рома
500 г сахарной пудры
Щепотка соли
< br /> 3 столовые ложки фруктового пюре
2 апельсина
2 инжира
2 груши
2 яблока
2 ветви винограда
Рецепт
1 Растопить сливочное масло в молоке.
2/ Взбить яичный порошок с желтками и ванилью.
3 Добавьте теплое молоко.
4 Смешайте муку, сахар и соль.
5 Смешать с яичной смесью и теплым молоком. Добавьте ром.
6 Сцедить.
7 Хранить в прохладном месте в течение 24 часов.
8/ Слить в формы для канеле.
9 Готовить при температуре 200° в течение 50 минут.
10 Очистите фрукты и порежьте их на кубики. Смешайте все вместе.
11 Поместите фрукты и теплое канеле на тарелку вместе с фруктовым пюре.