Какие ошибки нельзя допускать при использовании кастрюли из нержавеющей стали ?
Выбирая кастрюлю из нержавеющей стали для ежедневного приготовления пищи, вы делаете ставку на здоровую кухню. Многофункциональная, долговечная, совместимая со всеми видами варочных поверхностей, посуда нержавеющей стали дарит ни с чем не сравнимый комфорт приготовления. Но чтобы сохранить ее уникальные свойства, нужно следовать некоторым рекомендациям.
Предпочитаете ли вы традиционные рецепты, любите экзотические вкусы или наоборот, готовите блюда попроще на каждый день, ваша кастрюля из нержавеющей стали будет служить вам верой и правдой в течение очень длительного времени. Узнайте, как сохранить посуду, чтобы ваши кулинарные эксперименты всегда были удачными! CRISTEL, производитель высококлассной посуды из нержавеющей стали, расскажет вам о некоторых ошибках, которых нужно избегать при использовании и уходе за вашей посудой.
1) НИКОГДА НЕ ПЕРЕГРЕВАЙТЕ ПУСТУЮ ПОСУДУ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Нержавеющая сталь, безусловно, очень устойчивый материал, но чтобы она сохранила все свои характеристики, нужно соблюдать определенные меры предосторожности при установке посуды на газовую или другую варочную поверхность. Так, мы рекомендуем прогревать кастрюлю из нержавеющей стали при использовании только половины и не более мощности вашей плиты. К примеру, если ваша варочная поверхность имеет 10 уровней мощности, ни в коем случае не устанавливайте уровень выше 5. Длительный перегрев может вызвать реальные повреждения. Эта рекомендация действительна для любой посуды из нержавеющей стали.
CRISTEL создала посуду из нержавеющей стали 18/10, которая не требует длительного нагрева, чтобы обеспечить максимальную эффективность и оптимальные условия приготовления. Это позволяет сохранить все вкусовые качества ваших продуктов.
2) НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЖАВЕЛЕВУЮ ВОДУ И ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ЧИСТКИ КАСТРЮЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Жавелевая вода и отбеливатель - очень сильные средства. Они не должны контактировать с пищей, поскольку являются токсичными. При их использовании в качестве моющего и чистящего средства для кастрюль из нержавеющей стали, они могут привести к перфорации посуды, что сделает невозможным ее дальнейшее использование. Жавелевая вода вызывает точечную коррозию, в результате которой в кастрюле могут появиться мелкие дырочки.
Всю посуду из нержавеющей стали CRISTEL можно мыть в посудомоечной машине. Вы также можете использовать соответствующее средство, такое как RENOX CRISTEL, для ухода за нержавеющей сталью и придания ей первоначального блеска.
3) ИЗБЕГАЙТЕ НЕРАСТВОРИВШИХСЯ КРИСТАЛЛОВ СОЛИ НА ДНЕ КАСТРЮЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Чтобы сохранить вашу посуду, в частности кастрюли, из нержавеющей стали в идеальном состоянии, будьте внимательны при использовании соли. Соль содержит хлор в небольшом количестве, а нержавеющая сталь очень его не любит. Чтобы избежать образования несмываемых следов на дне посуды, нельзя нагревать ее с нерастворившейся солью на дне. Лучше посолить уже кипящую воду и тщательно перемешать до полного растворения кристаллов соли.
Следует отметить, что такие нежелательные следы никак не влияют на качество приготовления в посуде CRISTEL.
4) НЕ СТАВЬТЕ В ДУХОВКУ КАСТРЮЛЮ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ
Эта рекомендация может показаться очевидной. Однако кастрюля из нержавеющей стали настолько проста в использовании, совместима со всеми варочными панелями, что легко забыть, что у нее могут быть свои «слабости». Действительно, если у вашей посуды есть деревянная ручка, нужно помнить, что она не выдержит несколько минут в духовке! Даже если посуду со съемными боковыми и длинными ручками (за исключением деревянных) можно ставить в духовку, их все же рекомендуется снимать при использовании в духовом шкафу в соответствии с принципами коллекций со съемными ручками CRISTEL.
Наличие кастрюль из нержавеющей стали со съемными ручками CRISTEL значительно упрощает процесс приготовления пищи, поскольку они совместимы со всеми видами варочных панелей и подходят для использования в духовке.
