Почему нежавеющая сталь ялвяется самым безопасным и надежным материалом для посуды?
Вы хотите купить кухонные аксессуары, но сомневаетесь в выборе материала, из которого они изготовлены? Выбирайте нержавеющую сталь. Нержавеющая сталь, или нержавейка, - это сплав, содержащий хром, металл особенно устойчивый к потускнению и ржавчине. Этот прочный и стильный материал обычно используется для производства кухонных принадлежностей, бытовой техники, медицинского и электрооборудования и в архитектуре. Нержавеющая сталь чрезвычайно широко распространена в секторе общественного питания: она используется для изготовления сковородок, кастрюль и сотейников, а также аксессуаров, столовых приборов, рабочих поверхностей, холодильников, духовок и плит, и т.д. И этот выбор полностью оправдан. Действительно, нержавеющая сталь, высококачественный и прочный металл, является самым безопасным вариантом для использования в быту. Нержавеющая сталь не выделяет токсичных веществ и не вступает в реакцию с какими-либо ингредиентами при контакте. Кроме того, антипригарная посуда CRISTEL из нержавеющей стали премиум-класса позволяет готовить без добавления жира. Давайте подробнее рассмотрим преимущества нержавеющей стали на кухне, чтобы помочь вам определиться с выбором.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ 18/10 – НЕЙТРАЛЬНОСТЬ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Вы наверняка уже заметили, что существует несколько видов нержавеющей стали, таких как 18/0, 18/8 и 18/10. Кастрюли и сковороды CRISTEL изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Это означает, что используемая нержавеющая сталь содержит 18% хрома, что придает стали стойкость к ржавчине, и 10% никеля, что значительно улучшает нейтральность материала в отношении вкуса пищевых продуктов. По определению нержавеющая сталь должна содержать не менее 10% хрома, который в небольших количествах полезен для человеческого организма. Наши изделия состоят из 18% хрома и 10% никеля. Взаимодействие нержавеющей стали 18/10 с пищевыми продуктами минимально, следовательно, ваша посуда не будет вступать в реакцию с пищей. Пищевая ценность, а также все вкусовые качества и цвет продуктов полностью сохраняются. Кроме того, эта нержавеющая сталь элегантна и сохраняет свой блеск на протяжении долгих лет использования. Это один из самых универсальных, прочных и надежных металлов на рынке, поэтому он стал одним из основных материалов для изготовления посуды во всем мире.
ОТСУТСТВИЕ ВЫДЕЛЕНИЙ ТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ
Посуда из нержавеющей стали CRISTEL безопасна и может использоваться ежедневно без вреда для здоровья, в отличие от алюминиевых кастрюль и сковородок и некоторых изделий из тефлона. Вы же не хотите, чтобы токсичные вещества, выделяемые посудой, попадали в вашу пищу? Будьте бдительны, ведь некоторые типы кухонных аксессуаров содержат ПФОК (перфтороктановую кислоту). Тефлон – это коммерческое название антипригарного продукта, содержащего ПТФЭ – синтетического химического вещества, которое используется в бытовом оборудовании с 40-ых годов. ПФОК, также известный как С8, является другим синтетическим химическим веществом, которое используется в процессе производства тефлона. ПФОК представляет собой потенциальную опасность для здоровья, потому что попадая в организм человека или в окружающую среду, она остается там в течение длительного времени. Тефлоновые кастрюли, сковороды и сотейники могут также выделять при сильном нагревании опасные пары, которые оказывают негативное воздействие на легкие. Тефлоновые кастрюли, сковороды, сотейники, даже с керамическим покрытием, могут растрескиваться и отслаиваться, причем частицы покрытия попадают в пищу. В этом случае нужно немедленно заменить испорченную посуду. Посуда из нержавеющей сталью на взаимодействует с пищей и никак не влияет на ее вкус. Кастрюли, сковородки и сотейники из нержавеющей сталиe CRISTEL не содержат ни ПФОК, ни ПТФЭ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖИРОВ
Вы хотите меньше использовать жиры для приготовления пищи? Линейка сковород, кастрюль и сотейников CRISTEL создана для вас. С посудой CRISTEL с антипригарным покрытием нет необходимости добавлять масло или другие жиры для приготовления пищи, что положительно скажется на вашем здоровье. Блюда, приготовленные в кастрюлях и сковородках из нержавеющей стали, сохраняют витамины, вкус и консистенцию, а вы при этом не переживаете о высоком содержании в них жиров. Более того, эти сковороды и кастрюли очень легко мыть, так как пища не прилипает к их дну или стенкам. Более здоровый способ приготовления и более легкий уход - вы в выигрыше в любом случае!
