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Kaufberatung: Welchen Edelstahl-Wok sollte man kaufen?

Kaufberatung: Welchen Edelstahl-Wok sollte man kaufen?

31/10/2022

Unter den vielen Küchenutensilien, die auf dem Markt erhältlich sind, befindet sich auch der Wok. Dieses aus Asien stammende Küchengerät ist in Frankreich sehr beliebt geworden. In vielen Haushalten gibt es mindestens einen Wok. Mit einem Wok lassen sich alle Arten von Gerichten, insbesondere asiatische, leicht zubereiten. Es gibt jedoch viele Woks aus unterschiedlichen Materialien. Sie wissen es vielleicht nicht, aber im Vergleich zu anderen Materialien (Keramik, Teflon, Aluminium, Gusseisen...) ist Edelstahl sehr vorteilhaft. Aber das ist noch nicht alles: Edelstahl ist hygienisch, unzerbrechlich und langlebig. CRISTEL-Edelstahl besteht zu 18 % aus Chrom und zu 10 % aus Nickel (das bei der Herstellung von chirurgischen Instrumenten verwendet wird) und ist zu 97 % recycelt und zu 100 % wiederverwertbar.

Wie wählt man den richtigen Edelstahl-Wok ? Welche Kriterien sollten Sie beim Kauf eines Woks beachten ?

TRADITIONELLER ODER ELEKTRISCHER WOK ?

Traditioneller oder elektrischer Wok?

Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass es zwei verschiedene Arten von Woks gibt: den traditionellen Wok und den elektrischen Wok. Mit einem traditionellen Wok können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, während ein elektrischer Wok hauptsächlich für die Zubereitung von chinesischem Fondue verwendet wird. Wenn Sie also einen Edelstahl Wok für das regelmäßige Kochen suchen, sollten Sie sich für einen traditionellen Wok entscheiden. Auf diese Weise können Sie alles, was Sie kochen möchten, ohne Einschränkung tun.
Im Gegensatz zu einer Brat- oder Sautierpfanne hat der Wok hohe, gewölbte Ränder, die es ihm ermöglichen, die Hitze zu speichern und Ihre Speisen mit wenig Fett anzubraten.

Wok mit abnehmbaren Griffen ?

Wenn Sie Ihr Gericht im Backofen fertig garen müssen, sollten Sie einen Wok mit abnehmbaren Griffen wählen, damit Sie Ihren Edelstahl-Wok ganz einfach in den Backofen stellen können, ohne sich zu verbrennen. 

Außerdem sparen Sie mit einem Wok mit abnehmbaren Griffen viel Platz bei der Aufbewahrung im Schrank oder bei der Reinigung in der Spülmaschine.

WOK MIT ABNEHMBAREN GRIFFEN ?

Mit welchen Herdarten ist der Edelstahl-Wok geeignet?

Es gibt ein Detail, an das Sie vielleicht noch nicht gedacht haben. Um einen Edelstahl-Wok auszuwählen, müssen Sie zunächst wissen, was für einen Herd Sie haben. Es gibt Edelstahl-Woks, die mit Gasherden, Induktionskochfeldern, Elektroherden usw. kompatibel sind. Es ist wichtig, einen Wok zu wählen, der mit dem Herd kompatibel ist, den Sie zu Hause haben, da Sie sonst Gefahr laufen, ihn zu beschädigen.

Machen Sie sich keine Sorgen, es gibt auch CRISTEL Edelstahlwoks, die mit allen Herdarten kompatibel sind. Diese Woks sind sehr praktisch, denn sie können Sie Ihr ganzes Leben lang begleiten, auch wenn Sie den Herd oder das Kochfeld wechseln. Natürlich sind diese Modelle etwas teurer als die anderen, aber abgesehen davon geben sie Ihnen Sicherheit.

WIE BENUTZT MAN DEN WOK ?

Wie benutzt man den Wok?

Das Gute an Woks ist, dass man mit ihnen viele verschiedene Gerichte zubereiten kann, und um das zu erreichen, kann man weiteres Zubehör kaufen. Das wichtigste Zubehör für einen Edelstahl-Wok ist Deckel und Abtropfgitter. Mit diesem Zubehör können Sie noch mehr Gerichte zubereiten! Stellen Sie sich die Möglichkeiten vor, wenn Sie ein komplettes Zubehörset hätten. Natürlich ist zusätzliches Zubehör nicht zwingend erforderlich, aber je nach den Gerichten, die Sie zubereiten möchten, können Sie es brauchen. Wenn Sie also die Möglichkeit haben, einen Edelstahl-Wok mit mehreren Zubehörteilen zu kaufen, zögern Sie nicht: Früher oder später werden Sie das Zubehör bestimmt brauchen.


Der Hauptvorteil des Woks besteht darin, dass die Hitze dank der hohen Ränder gut verteilt wird. Dies ermöglicht ein schnelles Garen und bewahrt den Geschmack Ihrer Speisen, zum Beispiel beim Sautieren von Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten. Dank des abgerundeten Bodens brauchen Sie außerdem weniger Fett für die Zubereitung Ihrer Gerichte, was gut für Ihre Gesundheit ist.

Wie viel kostet er ?

Nehmen Sie sich die Zeit, ein Modell auszuwählen, das Ihren Bedürfnissen entspricht und aus hochwertigen Materialien besteht. Hergestellt unter dem Label "Origine France garantie" und mit lebenslanger Garantie gegen alle Herstellungsfehler, werden die CRISTEL Edelstahl-Woks Sie viele Jahre lang begleiten.

Wie nachhaltig ist er ?

Je nachdem, welches Material Sie für Ihren Wok wählen, ist die Haltbarkeit unterschiedlich. Der Edelstahl der CRISTEL-Woks ist ein sehr hochwertiges Material mit lebenslanger Garantie. Wenn Sie sich für einen Wok aus Edelstahl entscheiden, können Sie sicher sein, dass er viele Jahre halten wird.

Um die Lebensdauer Ihres Geräts noch weiter zu verlängern, und wenn es mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet ist, haben Sie außerdem die Möglichkeit, die Antihaftbeschichtung Ihres Woks über unser Online-Modul zu einem geringeren Preis erneuern zu lassen. Innerhalb von maximal 4 Wochen ab dem Eingangsdatum erhalten Sie Ihr neu beschichtetes Produkt.

Wie groß soll der Wok sein ?

Wie viele Personen gehören zu Ihrer Familie? Das ist eine wichtige Frage, die Sie sich bei der Auswahl Ihres Edelstahl-Woks stellen sollten. Je nachdem, ob Sie eine Familie mit 2, 6 oder 10 Personen sind, müssen Sie einen Wok mit den richtigen Abmessungen wählen.

Die CRISTEL-Woks sind in verschiedenen Größen erhältlich (20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm, 32 cm, 34 cm, je nach Kollektion). Es liegt dann an Ihnen, je nach Zusammensetzung Ihrer Familie die am besten geeignete zu wählen. Wer die exotische Küche liebt, kann mehrere Größen wählen, um sich an alle Gerichte und Situationen anzupassen.

Welches Gewicht soll man wählen ?

Das letzte Kriterium, das Sie bei der Auswahl eines Woks aus Edelstahl berücksichtigen sollten, ist sein Gewicht. Achten Sie auf sein Gewicht, vor allem wenn er voll ist, denn das kann die Zubereitung Ihrer Rezepte erschweren. Im Zweifelsfall raten wir Ihnen, sich für einen Wok mit zwei Griffen zu entscheiden, damit er leichter zu bewegen ist.

Zum Schluss

Wie Sie vielleicht festgestellt haben, ist die Wahl eines Woks aus Edelstahl nicht einfach. Es gibt viele Faktoren zu berücksichtigen, also nehmen Sie sich die Zeit, verschiedene Modelle zu recherchieren, um dasjenige zu finden, das Ihren Bedürfnissen und Ihrer Familienzusammensetzung am besten entspricht. Edelstahl ist ein sehr interessantes Material, denn es hat eine lange Lebensdauer und ist sehr hitzebeständig. Aus diesem Grund wird es häufig für die Herstellung von Töpfen und Woks verwendet. Suchen Sie sich aus dem großen Angebot von CRISTEL den Wok aus, der am besten zu Ihnen passt.

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