Kombinieren Sie Professionalität und praktische Anwendung mit einer Ofenform aus Edelstahl
Sie möchten sich für die Zubereitung Ihrer Gerichte Premiumqualität gönnen, fühlen sich aber angesichts der großen Menge von Produkten, die es auf dem Markt gibt, etwas überfordert? CRISTEL, die Nummer 1 in Frankreich für Edelstahl-Kochutensilien der Spitzenklasse mit abnehmbaren Griffen, hat alles, was Sie brauchen, damit Ihnen die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gratins immer gelingt. Unsere Edelstahlform mit ergonomischen Griffen, mit einem muldenförmigen Rost und einem Einstechthermometer, wird auch die anspruchsvollsten Köche begeistern. Entdecken Sie also ihre Vorteile, damit sie Sie viele Jahre lang in Ihrer Küche begleitet und dabei mit Chic und Design auffällt.
1- Verwenden Sie das gleiche Kochgeschirr wie Küchenchefs
CRISTEL schlägt Ihnen seine Ofenform für die Zubereitung Ihrer besten Gerichte vor. Sie ist aus Edelstahl 18/10 hergestellt und ermöglicht eine außergewöhnliche gute Kontrolle des Kochvorgangs, mit der auch Profis zufrieden sind. CRISTEL hat sein ganzes Know-how eingesetzt, um einen praktischen und effizienten Bräter zu entwickeln. Dessen Griffe wurden zum Beispiel so konstruiert, dass die Verbrennungsgefahr deutlich reduziert wird. Es ist nun viel einfacher, die Form an den Griffen aus dem Ofen zu holen und zum Servieren an den Tisch zu tragen.
Außerdem ist der Edelstahl-Bräter von CRISTEL mit einem muldenförmigen, verstellbaren Rost ausgestattet, so dass unterschiedliche Garmethoden möglich sind, je nachdem, ob Sie Fleisch grillen oder schmoren oder einen Gratin zubereiten wollen. Die Ofenform benötigt nicht viel Platz und ist unkompliziert einzusetzen, so wird sie den in Ihnen schlummernden Chefkoch - oder Chefköchin - begeistern, nicht zuletzt auch wegen ihrer Funktionalitäten. Clever: diese Ofenform kann auch als Edelstahl-Plancha verwendet werden. Beginnen Sie mit dem Kochvorgang auf Ihrem Herd (Gas, Glaskeramik oder Induktion) und lassen Sie dann alles ganz einfach im Backofen fertig garen.
2- Eine Ofenform aus Edelstahl für perfektes und gesundes Kochen
Die aus Edelstahl gefertigten Ofenformen von CRISTEL sind hygienischer als Produkte aus dem unteren Preissegment, die Kunststoffe oder potentiell schädliche Substanzen wie Aluminium enthalten können. Mit zunehmender Abnutzung eines solchen Produkts werden gefährliche Partikel freigesetzt, die für Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie schädlich sein können. Die Edelstahl-Bräter von CRISTEL aus 3-Schicht-Material (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) sorgen für eine perfekte Wärmeverteilung in der Form. Ihre Gerichte werden ab jetzt so gleichmäßig garen wie nie zuvor. Ziehen Sie ein qualitativ hochwertiges und nachhaltiges CRISTEL-Produkt einer Kochausrüstung aus dem unteren Preissegment vor, die Sie mehrmals im Jahr austauschen müssen.
3- Drei Tipps für die Verwendung Ihrer Ofenform
Auch wenn ihr Einsatz völlig problemlos ist, geben wir Ihnen hier noch einige Tipps für die Verwendung Ihrer Edelstahl-Ofenform und für die Zubereitung Ihrer Lebensmittel.
- Damit Ihre Lebensmittel perfekt gelingen, zögern Sie nicht, Ihr Fleisch oder Ihren Fisch während des Garvorgangs mit dem Bratensaft und den Lebensmitteln, die am Boden der Ofenform liegen, zu übergießen. So bleibt das Fleisch oder der Fisch zart und saftig.
- Bei Kauf einer CRISTEL-Ofenform gibt es ein Einstechthermometer als Geschenk. Wenn Sie Ihres verloren haben, können Sie auch diese Technik anwenden: Stechen Sie mit einer Stricknadel in das Fleisch und lassen Sie sie 30 bis 40 Sekunden stecken, dann legen Sie sie auf Ihren Handrücken. Ist sie heiß, dann ist das Fleisch „à point“ (rosa), wenn sie nur lauwarm ist, ist das Fleisch „saignant“ (blutig bis rosa).
- Am Ende der Kochzeit nehmen Sie Ihr Stück Fleisch heraus und schlagen es in Alufolie oder Backpapier ein, während Sie die Beilagen und den Bratensaft zubereiten. Es wird so noch zarter werden.
Sich für eine CRISTEL-Ofenform zu entscheiden, heißt also, sich für ein praktisches und risikoloses Profi-Kochgeschirr zu entscheiden. Machen Sie Eindruck bei Ihren Freunden und Ihrer Familie, wenn Sie ein Gericht servieren, das auch ein großer französischer Küchenchef kaum hätte besser machen können.
