Mêlez professionnalisme et praticité avec un plat à four en inox
Vous souhaitez vous offrir du matériel premium pour la préparation de vos petits plats mais vous êtes perdus avec la grande quantité de produits que l’on peut trouver sur le marché ? CRISTEL n°1 français des ustensiles de cuisine inox haut de gamme et avec poignées amovibles vous donne la possibilité de réussir toutes vos cuissons de viandes, poissons ou gratins. Équipé d’anses ergonomiques, d’un grill-berceau et d’un thermomètre à piquer, notre plat en inox saura satisfaire les plus exigeants d’entre vous. Découvrez donc ses avantages pour qu’il vous accompagne de nombreuses années dans votre cuisine en y apportant chic et design.
1- Munissez-vous du même matériel que les chefs
CRISTEL vous propose son plat à four pour la cuisson de vos meilleurs plats. Conçus en inox 18/10, ils permettent une maitrise de la cuisson exceptionnelle et digne de professionnels. Tout le savoir-faire CRISTEL a été mis à l’œuvre afin de concevoir un roaster pratique et efficace. Ses anses par exemple, ont été conçues afin de réduire considérablement les risques de brûlures. La prise en main du plat à la sortie du four et le service vous seront donc largement simplifiés.
De plus, le roaster en inox CRISTEL est équipé d’une grille-berceau réglable afin d’obtenir des cuissons différentes selon que vous décidiez de griller une viande, de la mijoter ou encore de réaliser un gratin. Peu encombrant et facilement utilisable, le plat à four et ses fonctionnalités sauront satisfaire l’âme de chef qui sommeille en vous. Malin, ce plat à four peut également être utilisé en plancha inox. Commencez ainsi votre cuisson sur votre plaque (gaz, vitro ou induction) et terminez-la au four en toute simplicité.
2- Un plat à four inox pour une cuisson parfaite et saine
Réalisés en inox, les plats à four CRISTEL sont plus hygiéniques que des produits premiers prix qui pourraient contenir du plastique ou des matières potentiellement nocives comme l’aluminium. En effet, en lien avec l’usure du produit, le produit se dégrade et rejette alors des particules dangereuses pour votre santé et celle de votre famille. A l’inverse, les roasters en inox CRISTEL réalisés en trilaminé (inox / aluminium / inox) permettent une diffusion parfaite de la chaleur dans le plat. Dès lors, la cuisson de vos plats n’aura jamais été aussi homogène qu’aujourd’hui. Préférez un produit de qualité et durable par CRISTEL à un équipement premier prix que vous devrez changer plusieurs fois dans l’année.
3- Trois conseils pour l'utilisation de votre plat à four
Malgré le fait qu’il reste simple d’utilisation, vous trouverez ci-dessous quelques conseils sur l’utilisation de votre plat à four en inox et sur la cuisson de vos aliments.
- Afin de réaliser une cuisson parfaite de vos aliments, n’hésitez pas durant la cuisson de votre viande ou poisson à l’arroser avec le jus et les aliments qui se trouvent au fond du plat. Cela permettra à votre viande ou poisson de rester tendre et juteux.
- Un thermomètre à piquer est offert pour l’achat d’un plat à four CRISTEL. Si vous avez perdu le vôtre, vous pouvez toujours utiliser cette technique.. Plantez une aiguille dans votre viande et laissez la 30 à 40 secondes, posez la sur le dos de votre main. Si sa température est chaude, c’est que la viande est à point, à l’inverse si elle est légèrement tiède, votre viande sera saignante.
- A la fin de la cuisson, mettez votre pièce de viande de côté dans de l’aluminium ou du papier sulfurisé pendant que vous préparez votre accompagnement et votre jus. Elle n’en sera que plus tendre.
Faire le choix d’un plat à four CRISTEL, c’est donc opter pour du matériel de cuisine professionnel pratique et sans risques. Offrez-vous l’opportunité d’épater vos amis et votre famille autour d’un repas digne d’un grand chef français.
