Set Edelstahl-Schmorpfanne Ø24cm mit Deckel und abnehmbarem Griff
Strate
gegen Herstellungsfehler
Edelstahl-Schmorpfanne 18/10, gebürstete Oberfläche, mit abnehmbarem Griff und abnehmbarem flachem Glasdeckel aus der Strate Kollektion.
Ideal zum Anbraten von Fleisch, ermöglichen die Edelstahl-Schmorpfannen Strate dank ihrer hochwertigen Wärmeleitbodens ein perfektes Anbraten – ganz ohne Wasser oder Fett.
Die Schmorpfanne ist das Kochgeschirr, das all Ihren Wünschen und Anforderungen gerecht wird: Braten, Rösten, Grillen, Anbräunen, Anbraten, Schmoren usw.
Als Symbol des „Koch-Servier“-Konzepts wechselt die Schmorpfanne mühelos von der Küche auf den Tisch und wird mit zwei Henkel (separat verkauft) zu einer eleganten Servierschale.
Zum Braten von Fisch oder Kartoffeln eignet sich besonders die antihaftbeschichtete Schmorpfanne der Serie Strate.
Die Schmorpfannen Strate aus Edelstahl 18/10 bewahren den natürlichen Geschmack der Speisen und lassen sich nach dem Kochen leicht reinigen.
Merkmale

Article BV Cert. 6019453.
gegen Herstellungsfehler
Nummer | Ø Durchmesser * |
---|---|
S24QLKPPZ | 24 cm |
- Ø Durchmesser *24 cm
Für Flüssigkeiten (Wasser, Milch):
- Stellen Sie die Herdplatte auf volle Leistung.
- ⚠️ Geben Sie Salz oder Brühwürfel erst bei kochendem Wasser hinzu.
Zubereitung von Speisen:
- Stellen Sie die Herdplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
- Kochfeld bis 12: Stufe 9
- Kochfeld bis 9: Stufe 6
- Gas: eine Stufe über der mittleren Flamme
- Temperaturtest: Geben Sie ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne:
- Sie verdampfen sofort → die Pfanne ist noch nicht heiß genug.
- Sie bilden kleine Kugeln → die ideale Temperatur ist erreicht. Geben Sie ggf. etwas Fett hinzu und anschließend Ihre Zutaten.
- Entfernen Sie den abnehmbaren Griff oder die Seitengriffe während des Kochens: sie dienen ausschließlich zum Handling des Kochgeschirrs.
Reinigung: Mit Wasser ablöschen für eine schmackhafte Sauce oder eine leichtere Reinigung.
Lassen Sie das Kochgeschirr bei Bedarf in heißem Seifenwasser einweichen.
Pflegen Sie Ihren Edelstahl mit dem Renox Edelstahlreiniger, um Rückstände zu entfernen und den Glanz wiederherzustellen.
EDELSTAHL 18/10 VON CRISTEL
Gesundes und langlebiges Kochgeschirr
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