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Aprikosen-Kirsch-Tarte
Zubereitung20 Minuten
Kochen35 Minuten
Personen8

Aprikosen-Kirsch-Tarte

Zutaten

  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 40 g Kokosflocken
  • 2 Eier
  • 40 g Zucker
  • 75 g Milch
  • 75 g flüssige Sahne
  • 8 Aprikosen
  • 200 g entsteinte Kirschen
  • 1 süßer Mürbeteig

Rezept

Backofen auf 180 °C vorheizen.

Aprikosen halbieren und entsteinen.

In einer Schüssel Eier, Zucker, gemahlene Mandeln, Kokosflocken, Milch und Sahne verrühren.

Teig in der Démoul’vite ausrollen und die Aprikosen und Kirschen harmonisch darauf verteilen.

Mischung aus Eiern, Milch usw. darüber gießen.

In den Ofen schieben und ca. 35 Minuten backen.

Vor dem Schneiden 10 Minuten abkühlen lassen.

Tipp: Nach dem gleichen Rezept können Sie auch eine Tarte mit Pfirsichen statt Aprikosen und Himbeeren statt Kirschen herstellen.

Für dieses Rezept Aprikosen-Kirsch-Tarte verwendete CRISTEL-Produkte.

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