Comment nettoyer efficacement une plaque à induction ?
Élégantes et esthétiques, les plaques induction sont aussi délicates. Leur revêtement nécessite une attention particulière lors du nettoyage. Pour être sûr de ne pas les abîmer lors du nettoyage, il est nécessaire de se renseigner sur les bons produits à utiliser sans risques, mais également les bons gestes.
Voici donc nos conseils sur les produits à utiliser et ceux à éviter ainsi que les réflexes à adopter au quotidien pour donner une longue vie à votre plaque à induction.
Les produits à éviter
Sans les bons gestes et les bons produits, il est difficile d’entretenir une plaque à induction et de la garder en bon état. D’abord, adoptez de bonnes habitudes. Bannissez les gratte éponge et autres accessoires agressifs. Utiliser un chiffon trop dur ne ferait que rayer votre plaque et l'abîmer, rendant son fonctionnement moins efficace.
Pour nettoyer votre plaque à induction, il vous faut donc des chiffons doux, mais aussi vous débarrasser de tous les produits abrasifs que vous rangez dans vos tiroirs. Les produits agressifs à action désinfectante ou désincrustante sont à bannir, comme les poudres, les produits ménagers abrasifs et les produits chimiques non spécifiques à l’utilisation sur une plaque à induction.
Les produits de nettoyage adapté au nettoyage des plaques à induction
Comme pour tout appareil nécessitant un entretien particulier, des produits sont à disposition dans le commerce pour vous permettre un entretien irréprochable. Pour garder votre plaque à induction brillante et comme neuve, fiez-vous donc aux produits développés par les professionnels de la cuisine.
Pour vous aider, CRISTEL a développé une large gamme de produits d’entretien adaptés à l’entretien de vos équipements de cuisine. La gamme Renox vous permet de nettoyer votre plaque à induction comme un pro. Nos produits sont écologiques et fabriqués en France. En plus de prendre soin de votre plaque à induction, les nettoyants de la gamme Renox prennent soin de vous : ils protègent votre peau, votre santé, et votre environnement.
Enfin, si vous préférez les recettes maisons, nous vous conseillons de nettoyer vos plaques à induction avec différents produits doux et naturels, comme le vinaigre blanc, le savon noir ou encore le citron. Ces options 100% naturelles et maison sont adaptées à l’entretien de vos appareils ménagers les plus sensibles. Attention cependant à bien les rincer, sous peine d'abimer la plaque en la faisant chauffer lors de votre prochaine utilisation. Cela créerait en effet des rayures du fait du produit restant.
Comme rappelé précédemment, préférez l'utilisation d'un chiffon tout doux pour entretenir votre plaque à induction.
L'entretien des plaques induction au quotidien
Cuisiner sans salir, c’est mission impossible. Même avec le plus grand des soins, des éclaboussures et autres débordements se retrouveront sans aucun doute sur votre plaque et votre plan de travail. Cela contribue à l’usure de votre plaque à induction. Lorsque la nourriture sèche, il est plus difficile de la faire partir sans rayer la surface en dessous.
Pour un entretien quotidien, c'est-à-dire un nettoyage rapide après chaque utilisation, n’hésitez pas à faire simple. Munissez-vous d’une éponge en microfibre ou d’un chiffon très doux. Utilisez un peu d’eau ou une goutte de savon noir pour frotter doucement la plaque et éliminer les taches de graisse ou de nourriture. Petite astuce : n’attendez pas que la plaque soit complètement refroidie. Lorsqu’elle est encore un petit peu tiède, il est plus facile de se débarrasser des salissures et tâches diverses. Attention cependant de ne pas vous brûler.