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Guide d'achat : quelle poêle en inox choisir ?

Guide d'achat : quelle poêle en inox choisir ?

20/10/2020

Vous souhaitez faire l’acquisition d’une poêle en inox, mais vous ne savez pas vraiment comment la choisir ? En effet, il existe plusieurs critères de sélection qui vous permettront de trouver la poêle en inox qui vous convient le mieux. Mais avant de les découvrir, il faut d’abord comprendre pourquoi vous devez absolument opter pour un modèle en inox plutôt qu’en fonte, en alu ou en téflon. Concrètement, l’inox est un matériau durable, il offre donc une très grande longévité à vos ustensiles de cuisine. Mais ce n’est pas tout, puisque l’inox est sain pour l’organisme. En effet, c’est un matériau hygiénique, qui ne contient pas de particules dangereuses pour les aliments, et extrêmement résistant. De plus, l’inox est même utilisé pour les outils chirurgicaux. Les produits CRISTEL sont recyclés à 97 % et 100 % recyclables. Ils sont également composés de 18 % de chrome et de 10 % de nickel. Vous voulez savoir comment bien choisir votre poêle inox ? Découvrez notre guide d’achat complet.

Poele inox anti adhésive ?

Choisir une poêle inox 18/10 ou une poêle induction n’est pas toujours simple. La première question que vous devez vous poser est : faut-il choisir une poêle avec un revêtement antiadhésif ou sans revêtement ? Le revêtement antiadhésif est principalement utile pour la cuisson des aliments délicats qui risquent d’accrocher, tels que le poisson, les œufs, les sauces, …Une poêle avec un tel revêtement est aussi très utilisé pour la cuisine minceur puisqu’il n’y a pas besoin d’ajouter de matière grasse. En revanche, le revêtement antiadhésif n’est pas fait pour les cuissons à haute température ni pour les viandes.

Par ailleurs, il faut bien faire attention sur une chose que peu de personnes savent : les rejets toxiques des poêles contenant du PFOS & PFOA. Les poêles inox CRISTEL revêtues de l’antiadhérent Exceliss+ sont garanties sans PFOS & PFOA, et sans agents toxiques.

poele inox manche AMOVIBLE ?

En ce qui concerne les poignées de la poêle inox, faut-il les choisir en version amovible ou non ? Les poêles avec des poignées amovibles sont extrêmement pratiques. Avec ce genre de poignées, vous pouvez facilement mettre votre poêle au four sans vous brûler. Les manipulations en cuisine sont également grandement facilitées.

De plus, avec le possible retrait des poignées de vos poêles, vous pouvez les ranger plus facilement dans vos placards, ce qui représente un gain de place non-négligeable. De même, si vous possédez un lave-vaisselle, les poignées amovibles permettent aussi de ne pas avoir de manches qui dépassent et de pouvoir placer plus d’ustensiles dans chaque cycle de lavage. Sans poignée qui dépasse lors de la cuisson sur la plaque c’est aussi plus de sécurité en cuisine, notamment pour les enfants.

poele inox compatible tous feux ?

Pour savoir si vous devez choisir une poêle inox compatible tous feux ou un modèle bien spécifique, vous devez vous baser sur l’équipement que vous avez dans votre cuisine. La poêle induction, par exemple, est compatible avec toutes les sources de chaleur dont les tables à induction.

Idéalement, si vous voulez être sûr de ne pas faire d’erreur, nous vous conseillons d’opter pour une poêle inox CRISTEL compatible tous feux dont induction. De cette manière, en choisissant une poêle compatible tous feux, vous avez l’assurance d’avoir des poêles qui vous suivront tout au long de votre vie et même en cas de futur déménagement !

poele inox : QUELLE UTILISATION ?

Pour choisir une poêle inox, vous devez aussi vous concentrer sur son utilisation. Par exemple, avez-vous besoin d’une poêle pour saisir, pour mijoter ou pour griller ? De même, souhaitez-vous utiliser votre poêle pour cuisiner du poisson, pour faire des crêpes, des plats en sauce ou autre ?

Le choix de la poêle en dépendra puisqu’il existe des poêles à frire, les crêpières, des poêles inox pour poissons… Pour les plats en sauce, par exemple, il sera plus intéressant de privilégier une poêle avec des bords hauts et non pas une crêpière. Par conséquent, réfléchissez bien à ce que vous allez faire de votre poêle inox et n’hésitez pas à en acheter plusieurs afin de pouvoir tout cuisiner facilement.


QUEL PRIX pour une poele en inox ?

Acheter une bonne poêle inox, c’est un achat pour la vie. Les poêles CRISTEL sont garanties à vie contre tous vices de fabrication. Vous offrir une poêle CRISTEL, c’est faire le choix d’un produit de très haute qualité, fabriqué en France à partir de matériaux d’excellence. Les poêles inox CRISTEL possèdent plusieurs couches de matériaux, ce qui les rend beaucoup plus résistantes, robustes et performantes. En d’autres termes, si vous voulez pouvoir conserver vos poêles en excellent état pendant de très longues années, il faut y mettre le prix. Les poêles vendues dans le commerce à petit prix s’abîmeront très vite, au bout de seulement quelques utilisations seulement.

QUELLE est la durée de vie d'une poele inox ?

Investir dans une poêle, c’est un achat sur le long terme. Les poêle en inox CRISTEL sont garanties à vie. C’est un achat qui vous accompagnera durant de longues années et que vous pourrez même transmettre à vos enfants plus tard. En faisant l’acquisition d’une poêle CRISTEL, vous n’avez aucun souci à vous faire sur sa durabilité.

En plus d’être garanties à vie, ces poêles sont fabriquées avec des matériaux de très haute qualité. En plus, CRISTEL vous propose un rechapage de votre poêle. Pour une faible somme, CRISTEL refait le revêtement anti-adhésif de vote poêle afin qu’il soit comme neuf. De cette manière, sa durée de vie est encore prolongée de quelques années supplémentaires. Acheter une poêle CRISTEL c’est lutter contre l’obsolescence programmée, acheter pour la vie.

QUEL DIAMÈTRE choisir pour une poele inox ?

Le dernier critère à prendre en compte quand on veut choisir une poêle inox est son diamètre. Pour faire ce choix, il faut se baser sur le nombre de personnes que vous avez dans votre famille, mais aussi les types de plats que vous cuisinez le plus souvent ou encore la taille de vos plaques de cuisson.

Concrètement, voici les principales dimensions de poêles inox que vous pourrez trouver : 16 cm (Mutine), 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm, 32 cm et 36 cm. Le mieux est d’opter pour plusieurs poêles de différentes tailles afin de pouvoir s’adapter à toutes les situations.


POUR FINIR

Comme vous avez pu le constater, choisir une poêle inox ou une poêle induction ne se fait pas au hasard. Il y a plusieurs critères importants sur lesquels vous devez baser votre choix, sous peine de vous retrouver avec une poêle qui ne correspondra pas à vos besoins et à vos attentes. N’hésitez pas à prendre le temps de bien la choisir, car c’est un achat pour la vie, surtout si vous optez pour un modèle de la marque CRISTEL. D’ailleurs, si vous choisissez une poêle CRISTEL, vous savez que le service de rechapage peut vous être d’une très grande utilité dans le cas où le revêtement anti-adhésif de votre poêle se serait abîmé au fil du temps et des utilisations durant de longues années.

Désormais, vous savez exactement comment bien choisir une poêle inox, il ne vous reste plus qu’à aller trouver celle qui vous convient le mieux en gardant toujours en tête tous les critères listés et expliqués dans ce guide d’achat.

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