Poêle céramique Ceraliss+ Noir
Castel'Pro®
Poêle en aluminium forgé avec revêtement en céramique Ceraliss+. Nouveauté de la collection Castel’Pro.
Revêtement antiadhésif en céramique haute performance, appliqué en double couche, pour une cuisson sans accroche et un nettoyage simplifié.
Garanti sans PTFE ni PFAS, le revêtement Ceraliss+ est une alternative saine et durable en cuisine.
Montée rapide en température et diffusion homogène, grâce à l’aluminium forgé, qui assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaitement maîtrisée.
Polyvalente et performante, cette poêle convient aussi bien pour saisir, griller ou mijoter, tout en respectant les saveurs naturelles des aliments. Idéale pour la cuisson de poissons, œufs et pommes de terre.
Ergonomique et légère, cette poêle céramique offre un confort d’utilisation au quotidien et se manipule aisément.
Manipulation confortable et sûre, sans risque de brûlure, grâce à sa poignée rivetée et athermique en fonte d’inox.
Article non fabriqué en France (voir détail ici).
Des caractéristiques uniques
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Longueur poignee | Largeur | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| P20CPFAC | 20 cm | 14,50 cm | 39,50 cm | 9,00 cm | 3,80 cm | 18,00 cm | 21,50 cm | 0,76 kg |
| P24CPFAC | 24 cm | 17,60 cm | 43,50 cm | 8,60 cm | 4,20 cm | 18,00 cm | 25,50 cm | 0,97 kg |
| P26CPFAC | 26 cm | 19,50 cm | 48,00 cm | 8,80 cm | 4,30 cm | 21,00 cm | 27,50 cm | 1,13 kg |
| P28CPFAC | 28 cm | 20,80 cm | 50,00 cm | 9,00 cm | 4,50 cm | 21,00 cm | 29,50 cm | 1,30 kg |
| P30CPFAC | 30 cm | 21,50 cm | 55,00 cm | 8,50 cm | 4,80 cm | 24,00 cm | 31,50 cm | 1,44 kg |
- Ø intérieur de l'article *20 cm
- Ø du fond14,50 cm
- Longueur39,50 cm
- Hauteur totale9,00 cm
- Profondeur de la cuve3,80 cm
- Longueur poignee18,00 cm
- Largeur21,50 cm
- Poids0,76 kg
Pour préserver le revêtement de votre ustensile, évitez la surchauffe. Performante, la poêle atteint rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie. Les revêtements ne sont pas faits pour saisir, mais pour cuire doucement.
- Mettez votre plaque à 2/3 de sa puissance maximale :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié
⚠️ Évitez de chauffer votre ustensile à vide. Il est préférable de mettre la matière grasse en début de chauffe.
- Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone. Ne pas couper directement dans votre ustensile.
- Nettoyage : bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons un lavage à la main, à l’eau chaude savonneuse, avec une éponge douce non-abrasive. Évitez les chocs thermiques. Il est préférable d’attendre le refroidissement de votre ustensile pour le nettoyer.
- Rangement : nous vous conseillons de ranger votre ustensile antiadhésif avec des protections de poêles, afin de protéger le revêtement des chocs.
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