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Préparation10 min.
Cuisson5 min.
Personnes4
Beignets au sucre vanillé
Ingrédients
- 200 g de farine
- 30 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 80 g de lait
- Confiture, pâte à tartiner, miel…
Recette
1 Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
2 Ajouter les oeufs et mélanger au fouet puis incorporer le lait pour obtenir une pâte bien lisse.
3 Chauffer la poêle à feu moyen et badigeonner d’huile avec un pinceau.
4 Faire des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe dans la poêle et laisser cuire 2 minutes.
5 Retourner les beignets et cuire 2 minutes de l’autre côté.
6 Enfin, fourrer les beignets de confiture ou de pâte à tartiner.
Bon appétit !
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23/02/2025 21:03:46