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Flognarde aux abricots, amandes et lavande
Préparation10 min.
Cuisson30 min.
Personnes6

Flognarde aux abricots, amandes et lavande

Ingrédients

  • 600 g d’abricots
  • 4 œufs
  • 100g de farine
  • 60 cl de lait
  • 80 g de sucre cassonade
  • 60 g d’amandes effilées
  • Fleurs de lavande

Recette

Préchauffer le four à 200°C.

1 Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les œufs et le lait.

2 Couper les abricots et les répartir dans 6 minis poêles.

3 Recouvrir du mélange précédent puis parsemer d’amandes et de fleurs de lavande.

4 Cuire 30 minutes au four.

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