Préparation20 minutes
Cuisson15 minutes
Personnes4
Nids croustillants de chèvre à la figue
Ingrédients
- 4 feuilles de brick
- 400 g de fromage de chèvre frais
- 10 g de citron confit haché
- 4 figues fraîches ou surgelées
- 20 g de noix
- 30 g de beurre fondu
- 1 càc de miel
- Sel/poivre
Recette
1 Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre, le citron confit, le miel et assaisonner.
2 Badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu et les mettre à l’intérieur des mini faitouts.
3 Repartir la préparation à base de fromage à l’intérieur des nids et ajouter les figues coupées en quatre ainsi que les noix.
Préchauffer le four à 200°C.
4 Cuire 15 minutes et servir avec une salade.
Astuces: Vous pouvez remplacer les figues par du chorizo ou du jambon!
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22/12/2024 02:52:07