Préparation20 min
Cuisson45 min
Personnes6
Tartiflette
Ingrédients
- 2 kg de pomme de terre
- 2 oignons émincés
- 1 gousse d’ail hachée
- 100 g de lardons
- 200 g de reblochon
- 20 cl de crème liquide
- Sel/ poivre
Recette
1 Eplucher et couper en cubes les pommes de terre.
2 Faire chauffer la sauteuse à feu moyen 1 min et colorer les lardons avec les oignons.
3 Ajouter les cubes de pommes de terre avec l’ail et cuire 5 min en remuant.
4 Incorporer la crème et mijoter 2 min puis rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
5 Couper le reblochon et déposer sur les pommes de terre.
6 Cuire au four 45 min à 180°c.
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21/11/2024 10:19:58