CLAFOUTIS POIRE CHOCOLAT

Name: CLAFOUTIS POIRE CHOCOLAT
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 petits poires Rocha; 100 g de sucre; 80 g de farine; 20 g de poudre d’amande; 4 oeufs; 25 cl de lait; 50 g de chocolat concassé

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Ingrédients

4 petits poires Rocha
100 g de sucre
80 g de farine
20 g de poudre d’amande
4 oeufs
25 cl de lait
50 g de chocolat concassé

Recette

Préchauffer le four à 190°C

1 Eplucher et émincer finement les poires.

2 Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre puis la farine, la poudre d’amande et enfin le lait.

3 Répartir les poires dans les mini faitout puis verser la préparation.

4 Parsemer de chocolat et cuire 30 minutes au four.

Astuce : Vous pouvez varier les fruits suivant la saison et rajouter une boule de glace vanille pour un dessert chaud/froid.

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Mini faitout inox Castel'Pro® fixe Ø 9 - 10 - 12 cm

60,00 €

21/11/2024 08:49:52