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Astuces et conseils des Chefs CRISTEL

Astuces et conseils des Chefs CRISTEL

20/01/2020

Au travers de cette rubrique, découvrez les conseils, astuces et techniques de cuisson utilisés et conseillés par nos Chefs CRISTEL, Antony RABULLIOT et Guillaume LOPEZ.

Apprenez à cuisiner dans des ustensiles en inox ou dans des ustensiles avec revêtement anti-adhérent et devenez un vrai expert en cuisine avec CRISTEL.
Des ustensiles fabriqués en France, à Fesches-le-Châtel dans le Doubs et garantis à vie contre tous vices de fabrication. 


La cuisson basse température

Découvrez comment réaliser rapidement et simplement un aïoli grâce à la cuisson basse température.
Une cuisine respectueuse de votre santé et de l'environnement qui permet de garder toutes les qualités gustatives et nutritionelles de chaque aliment. 

La cuisson dans l'anti-adhérent

Découvrez comment réaliser vos cuissons dans les poêles et sauteuses anti-adhérentes CRISTEL. 

 La recette : Aubergine à la merguez
Le produit : Poêle anti-adhérente Mutine amovible

La cuisson de la tarte Tatin dans l'inox

Découvrez comment réaliser rapidement et simplement un caramel dans l'inox et une délicieuse tarte tatin grâce aux amovibles de CRISTEL !

La recette : Tarte Tatin
Le produit : Poêle inox Mutine amovible

La cuisson des oeufs au plat dans l'inox 

Découvrez comment réaliser vos oeufs au plat dans les poêles en inox CRISTEL. 

Le produit : Poêle inox Casteline amovible

La cuisson des oeufs brouillés dans l'inox 

Découvrez comment réaliser vos oeufs brouillés dans les ustensiles en inox CRISTEL. 

Le produit : Casserole inox Casteline amovible 

La cuisson des oeufs pochés dans l'inox 

Découvrez comment réaliser vos oeufs pochés dans les ustensiles en inox CRISTEL. 

Le produit : Casserole inox Mutine amovible 

La cuisson des pommes de terre dans l'inox

Découvrez comment réaliser vos pommes de terre dans les ustensiles en inox CRISTEL. 

La recette : Agneau et pommes de terre
Le produit : Poêle inox Casteline amovible 

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